Paleta de Bellota 50% Ibérica
Desde: 113,00 €
– Paleta de Bellota Ibérica – 50% raza ibérica.
– Precinto Rojo
– Procedencia: Guijuelo.
– Alimentacion: Bellota.
– Cría: En libertad.
– Curación natural de 24 meses
– Pieza entera
Opciones:
– Cortada a cuchillo. Envasada al vacío en sobres redondos de 100gr. (18-23 sobres+taquitos+huesos)
– Loncheada a máquina. Envasada al vacío en sobres de 100gr. (18-23 sobres+taquitos+huesos)
– Deshuesada y envasada al vacío.
De color rojo púrpura, y con la típica grasita entrevetada característico de la paleta ibérica de Guijuelo. Sabor suave pero persistente en boca. Perfecta para compartir en un picoteo con amigos o con la gente que te quiere bien. Pone de buen humor.
Consérvala en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.
Información nutricional (por 100 g de producto)
Valor energético: 442Kcal/(1834 KJ)
Grasa: 35.5 g
Hidratos de carbono: 0.5 g · Proteínas: 30.0 g
Grasas Saturadas: 15.40 g · Azúcares: 0.5 g
Sal: 1.50 g
Sin Gluten
Información adicional
Raza | 50% ibérico |
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Alimentación | Bellota |
Curación | 24 meses |
Ingredientes | Paleta de cerdo, sal, y conservadores (E-250, E-252). |
Envasado | En papel parafinado y funda de algodón con vitola alrededor de la pata. (Opción deshuesado/cortado a cuchillo/loncheado a máquina y envasado al vacío). Embalaje en cajas de cartón. |
Procedencia | Guijuelo (Salamanca) |
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